小窍门：这炖汤是药膳， 所以不要放油， 以免太过油腻影响食用口感 。 口味以甜为主， 所以盐是调节带出鲜味作用， 不要放太多， 少少量即可 。 无花果本身带甜， 冰糖按个人的口味来加减 。
适宜与不适宜人群：
1、适宜人群： 一般人群均可食用 。 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用 。
2、不适宜人群： 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食 。
【【吃】无花果怎么吃，无花果的吃法】
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